Havregryn är en utmärkt proteinkälla. Förutom att havre innehåller hela 13 gram protein per 100 gram innehåller det även av alla livsnödvändiga aminosyror.
✅ Havre och havregryn är en 100% vegansk proteinkälla
Protein i havregryn
Havre är en mycket god proteinkälla. Tillsammans med sojabönor är havregryn en av de bästa vegetabiliska protein som finns.
- Havre innehåller 13 gram protein per 100 gram
- En portion havregrynsgröt med 1 dl havregryn innehåller 5 gram protein
Det som gör havre och havregryn till en så bra proteinkälla är att den innehåller alla de livsnödvändiga aminosyrorna.
Vissa tillverkare har så kallad proteinhavregryn som är en mix av havre och ärtor. Denna blandning ger en proteinhalt på 19 g/100 g.
Tips – få tillräckligt med protein med proteinpulver
Pris – så mycket kostar havreprotein
Havre är en av de absolut bästa proteinkällorna som finns att köpa i Sverige. Det är också ett mycket billigt protein:
Pris per 100 g protein (kr) | |
Havregryn | 10 |
Ärtor frysta | 26 |
Mjölk | 26 |
Ägg | 28 |
Nötfärs | 49 |
Röda kidneybönor | 54 |
Sojabönor frysta | 95 |
Havregryn för att täcka dagsbehovet av protein?
Hur mycket havregryn måste du äta för att täcka ditt dagliga behov av protein? Även om havre är mycket proteinrikt behöver du äta ganska mycket för att täcka dagsbehovet.
Så här mycket havre skulle du då behöva äta:
Din vikt (kg) | |||
Intensitet på träningen | 60 | 75 | 90 |
Låg (1,0 g protein/kg) | 462 g | 577 g | 692 g |
Mellan (1,3 g protein/kg) | 600 g | 750 g | 900 g |
Hård (1,6 g protein/kg) | 738 g | 923 g | 1108 g |
Tips – Läs även vår artikel om hur mycket protein du behöver per dag.
Komplettera havregryn med extra veganskt protein
Havregryn är en utmärkt vegetarisk proteinkälla som du gärna kan äta varje dag. Om du tränar kan du ändå med fördel ändå komplettera med ett veganskt proteinpulver för att få i dig tillräckligt med protein.
Varför inte blanda i lite proteinpulver i gröten eller göra en smarrig smoothie med havregryn och veganskt proteinpulver?
Läs mer i vår artikel om veganskt proteinpulver
Köp veganskt proteinpulver hos vår samarbetspartner
Andra fördelar med havregryn
Förutom att innehålla mycket högkvalitativt protein har havregryn flera andra fördelar:
- Bra för hjärtat
- 100 procent fullkorn
- Fibrer, mineraler & vitaminer
- Kolhydrater och fett av hög kvalitet
- Sänker kolesterol
- Bra för blodsockret
- Bra för tarmarna
Källor
- Livsmedelsverket.se
- Willys.se